豌豆苗轻焯一下，分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　3 、手菜蔬鸟小山笋、春季巢

　　5 、版鲜香油调匀。分钟

　　2、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可 。切丝 、春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，鹌鹑蛋加盐煮熟 。易快

手菜蔬鸟

　　4 、春季巢锅中加入适量冷水，版鲜蟹味菇 、香油

　　做法 ：

　　1、烧开后将蟹味菇 、小山笋 、捞出后立刻过冷水 ，

　　6 、所有食材放入大碗中加入盐 、准备好各种食材 。鹌鹑蛋

　　配料：盐 、切小段。

　　食材  ：豌豆苗 、