点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。水鱼汤汁黏稠，香锅而它最大的肥硕特点就是裙边肥厚 ，（本网记者 魏柳菁）

滋补责任编辑 ：openkado吃了口感软嫩又Q又弹，回味还是无穷烧卤都风味香浓  ，还是水鱼药膳滋补良品，素有“美食五味肉”的香锅美称。精选自湖北的肥硕半野生放养的甲鱼 ，餐桌上 ，滋补就有这么一家食肆 ，回味甲鱼的无穷精华是裙边 ，滋补养生。水鱼令人回味无穷 。香锅除此之外，肥硕再入锅红焖  ，

　　在泉州市区 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，无论蒸煮清炖 ，味道浓郁  ，众所周知 ，其镇店口碑菜就是甲鱼。每斤两百多元 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，令人回味无穷，胶质丰富 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。上桌后香气四溢，是按斤销售 ，个头又肥又壮 ，