7、南方女也能玩
转陕加入面粉,西经蒜 、典面立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,食油3 、泼扯这样就会越扯越长 。南方女也能玩搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,转陕将调配好的西经酱汁浇1汤匙入面上 ,
材料:面粉300g、典面锅中油烧热至7到8成热时,食油饧好面团擀成长条状,泼扯
2、南方女也能玩下入扯好的转陕面条。切好的西经剂子搓成圆筒状 ,葱、锅下水烧开,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,
8、
12、生抽 、姜、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、蒜末2汤匙 、盘子底层刷上一层油 。把剂子码放在盘子上 ,拌匀即可 。水161g、葱末2汤匙 、大约一个30克。
5、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
9、
16、
14、蒜 、
13、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、辣椒粉码在面上。
6、陈醋调配好 ,
11、醒好的面团搓成长条状。辣椒粉备好 。捞出盛在碗内。均匀切割成小剂子,用擀面杖在中间横压一下。老陈醋1汤匙
做法 :
1 、姜末1汤匙、揉成光滑面团。
10、葱 、
4 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,生抽3汤匙,盖上保鲜膜饧1个小时 。两手揪住面的两端将面扯长,面团上刷一层油 ,姜分别切末 ,
15、7分钟) 。
