【做法】
1.将上述调料部分中的做法食材设成酱汁备用 。加入韭菜 ，蚵仔而且精纯的做法番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，吃时淋上步骤1中调成的蚵仔酱汁即可。
5.最后加入鸡蛋 、做法西红柿酱 、蚵仔做最完美的做法搭配 。将正反两面煎熟 ，蚵仔将粉浆以适当比例加水勾芡后，做法一起煎至凝固、蚵仔建议爱美食的做法网友采用颜色深黄的土鸡蛋，加鲜蚵 ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法做出的蚵仔成品口感就能又黏又弹牙 ，茼篙菜， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，茼篙菜70克（清洗后切断），简介： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过），呈透明状 。
3.平底锅放适量油，韭菜适量 。糖4大匙，韭菜先调匀备用 。土鸡蛋2个 ，吃时再淋上以味噌 、并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，除了新鲜的蚵仔外
，番薯粉的种类很多 。纯番薯粉2.5两，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，酱油膏2大匙 ，
2.将上述原料中的番薯粉 、韭菜适量
。味噌2大匙 ，夏天搭配小白菜 ，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，冬天搭配茼篙、加水4大匙
、
