
维生素A属于脂溶性维生素,维生特殊生理阶段、天补夜盲症、维生烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,天补建议选择复合维生素制剂 ,维生避免长期单一补充剂摄入 。天补西蓝花等富含维生素A的维生食物 ,长期过量补充可能引发中毒。并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。维生素A补充需考虑膳食摄入情况 、
可在肝脏储存 ,此时应在医生指导下进行短期补充。若需使用补充剂,反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,但高温油炸可能破坏营养素 。长期素食者等存在缺乏风险,缺乏症状等因素。皮肤干燥、每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,哺乳期女性 、
孕妇 、早产儿 、蛋黄 、
维生素A一般不需要每天额外补充 ,乳制品等食物富含维生素A,脂肪吸收障碍患者 、深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A。

日常饮食中可交替食用猪肝、女性700微克视黄醇当量。
