6、菜咸待鸡蛋底部凝结后，豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包然后将蛋翻面 ，简单糖少许、湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包醋2汤匙、简单蒜切片 ，湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸另起锅加入少许油 ，豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、荷包
翻炒均匀即可出锅 。待彻底凝固时，烧热后打入鸡蛋 ，原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、锅烧热，盛出切大块；
2 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，改成中火 ，淋入少许醋 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、