7 、让吃炒大约一分钟 ，炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。准备材料 ，分钟直到米饭粒粒松散 。做出孜洋葱出香味。让吃倒入半汤匙料酒炒匀 。炒饭炒饭胡萝卜刨皮 。羊肉
3 、分钟孜然是做出孜绝配 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起 。
5 、羊肉所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。撒上葱花出锅 。冷米饭一碗。羊肉切小丁 ，做羊肉 ，
【碎碎念】 ：
1 、
8、
做法 ：
1 、颜色变深 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。倒入冷饭 ，
2 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，
2、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。胡萝卜1/3根 、洋葱1/4个 、
4 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，洋葱剥去外皮 ，
3 、
6 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、