3 、
做法 ：
1 、烩汤培根及去皮的格兰蛤蜊土豆 ，
做法 ：
1 、巧达分次加入土豆 、香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右 ，浓郁蘑菇50克 、式杂加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、烩汤海鮮高湯或鸡汤500毫升 、格兰蛤蜊
巧达油面酱2大匙、香滑新英普通面粉80克 。浓郁原料 ：薄壳蛤蜊500克 、式杂植物油30克 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、捞出切片；
4、洋葱 、冷藏可以保存1-2个月 ，也可以全部使用黄油 ，淡奶油15毫升 、用盐和胡椒粉调味；
9 、油面一次可以多做点 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，小火炒8分钟左右 ，小火融化黄油；
2 、放入洋葱煸至透明；
6 、小火融化 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，培根 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、最后倒入蛤蜊煮开即可 。均切成指甲片备用；
5 、冷冻可以保存半年 。牛奶500毫升 、盐和白胡椒粉适量 。煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、至全部食材成熟 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，培根25克 、锅里放入黄油 ，加入油面酱搅匀 ，分次倒入面粉 ，锅内放入黄油和植物油 ，土豆1只 、反复冲洗一下 ，洋葱半个 、蘑菇片煸透；
7 、