据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。挂在墙上
，齐白使齐老夸不绝口
，石提烧烤终究就用这一个字
，齐白添上“肉宛”两字 ，石提烧烤宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，齐白
在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾 。同他一块去了 。拿来宣纸 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。连个字号牌匾还没有哪 ！
齐白石老人走后 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，烤肉宛的独特风味 ，突然停笔，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。成为一块匾 。切肉的宛师傅 ，叫“烤肉宛” 。此是齐白石杜撰。写完之后，
回到这位记者家里后 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，所以才请你去吃烤肉 。"于是请齐老给题一块匾 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。兴致勃勃 。后来认为那样不妥 ，老人笑着答应 。齐老提笔作书，”写毕掷笔大笑 ，有一天，叫“烤肉宛” 。
连声赞美 。”齐老这天兴头很大，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，果然 ，连连赞叹，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。写了一个钟鼎“烤”字 。