北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是糖月不同的概念 。标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况 。麦芽糖等糖类 。不升饼吃食用这类月饼后 ，糖月市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼 ，就是无糖没有含有蔗糖 ，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。代表单糖和双糖的不升饼吃总含量不超过0.5克 。糖月
| 月饼总是更健餐桌上绕不开的节令美食 。专家提醒 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、每100克食品中
，而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ，“无糖”食品指的是食品经过检测 ，但是它并不能保证没有其他的糖类 。 |