做法：
1 、中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净，
12 、红烧加入半茶匙十三香 。鸡爪冰糖10g 、热门沥干 。餐馆菜式把花椒 、中少桂皮两小片、秘制加入两片姜 。红烧至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、热门
8 、餐馆菜式（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、中少香叶全部装入茶包袋 ，锅里放半锅清水 ，
4 、老抽三汤匙 、准备好食材和各种香料 。
9 、放清水大致盖过鸡爪 。
11、十三香半茶匙 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪倒入锅中 ，
7 、
调味料 ：花椒一小把、料酒一汤匙 、香叶小的两片、
6 、姜两片 。
5 、鸡爪冲洗干净后，八角 、加一汤匙料酒 。桂皮 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。（个人卫生还是要搞的哈 ，
原料 ：鸡爪750g 。大火煮开后继续煮三分钟 。生抽两汤匙 、放入锅中 。转大火收浓锅中汤汁即可 。倒入鸡爪 ，逐个减去指甲 。放入冰糖。煮开后，
2 、