调料 ：料酒1大勺、末季加少许油 ，调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉盐少许 、新吃
主料：四季豆200克 、法柳炒匀后，末季加入料酒；
7、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃糖适量
准备 ：
四季豆 、法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、2分钟后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅 ，翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜也可自制 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，放入干辣椒 、老抽1大勺 、干辣椒2个 、葱 、根据个人口味加适量糖；
9、锅中烧水 ，再加入老抽；
8、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、
小贴士 ：
1 、小红辣椒2个 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，另起锅 ，蒜、将四季豆捞出 ，沥干水分；
3 、煸出香味后，加少许盐 ，烧热后放入姜末；
4、葱2截 、蒜末和一半葱末；
5 、蒜2瓣 、采用罐装的较为方便；
3 、姜 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、加少许盐；
12 、五柳菜是酸甜口味 ，小火炒至收汁 ，可以用料汁提前腌制；
4 、