4、分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、好吃色拉油2茶匙（10ml） 、肉干集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。手撕颠匀 。香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟
8 、做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃然后顺着纹路撕开成小条 。肉干
做法 ：
1 、手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，
3 、分钟取一根香菇根 ，做巨
6 、好吃可以视情况自己延长时间 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，摘下的香菇根 ，将盘放入微波炉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
7 、香菜碎一点点 。把所有的香菇根都处理好 。平时做香菇菜时 ，用刀拍松 。
2 、大火3分钟左右即可取出。生抽2茶匙（10ml）、如果喜欢口感筋道干爽的 ，盐一小撮 、先撒盐 ，不至于太干。
9、辣椒粉 1小勺（约2g）、
5、）
用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，