品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
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产地 ：原产于安徽歙县黄山区。属于什茶叶底嫩黄 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰，毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰，属于什茶新制茶表面附有白毫
，黄山因此被命名为黄山毛峰 。毛峰形似“雀舌” ，属于什茶因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。是我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫 ，芽肥壮 、肥厚成朵 。茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，色如象牙，芽尖锋芒 ，香气清鲜高长 ，匀齐 ，黄绿油润。色泽嫩绿金黄油润 。简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。
3 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，
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